Keurmerk en borgingsysteem voor de eierketen
IKB Ei is al 30 jaar hét fundament voor veilige Nederlandse eieren.
Wat is IKB Ei?
IKB staat voor Integrale Ketenbeheersing. Wij zijn het private kwaliteitssysteem dat de hele eierketen borgt – van broedei tot winkelschap. Onze kracht zit hem in de breedte: broederijen, grootouder- en ouderdierbedrijven, opfokbedrijven, leghennenbedrijven, verzamelaars en pakstations werken allemaal volgens onze standaarden.
Door deze integrale aanpak minimaliseren we risico’s in elke schakel van de productieketen. Het resultaat: eieren waar u als consument op kunt vertrouwen en waar onze deelnemers trots op kunnen zijn.
Actueel
Nieuw uitvoeringsbesluit Salmonella: aangescherpte maatregelen vanaf 20 oktober 2025
In reactie op de aanhoudend hoge prevalentie van Salmonella Enteritidis (S.E.)-besmettingen bij legpluimvee, treedt op 20 oktober 2025 een nieuw uitvoeringsbesluit in werking. Vanaf de
Nieuwe website IKB Ei: fris jasje voor ons jubileumjaar
Na 30 jaar hard werken aan veilige en betrouwbare Nederlandse eieren, verdienen we zelf ook een frisse uitstraling. Daarom lanceren we met trots onze vernieuwde
Start pilot voor plusmodule ZED
Binnen IKB Ei komt er een nieuwe, vrijwillige plusmodule: Zonder ééndagshaantjes doden (ZED). Deelname aan de plusmodule ZED is enkel mogelijk voor bedrijven die IKB
Een transparante en veilige voedselketen
Een transparante en veilige voedselketen
Wij streven ernaar:
- Voedselzekerheid te garanderen door strikte controles en hoge bioveiligheids- en hygiënemaatregelen te eisen
- De Nederlandse eierketen te versterken als betrouwbare partner voor zowel nationale als internationale afnemers
- Transparantie te bieden zodat iedereen in de keten – van producent tot consument – weet waar hun ei vandaan komt en hoe het geproduceerd is
- Een basis te vormen voor alle andere kwaliteitskeurmerken in de eiersector, waardoor wij de fundering leggen voor continue verbetering en innovatie
- De sector te ontzorgen door proactief te anticiperen op toekomstige ontwikkelingen en regelgeving